photo « HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

« HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Epfig 67680

Du 15/09/2026 au 22/12/2026

Une première approche conviviale et accessible des Vins & Crémants d'Alsace du domaine familial en Agriculture Biologique et Biodynamique : Visite guidée du pressoir, de la cave et du chai à barriques Dégustation de 8 verres* de Vins & Crémants d'Alsace, vous permettant de découvrir les  7 principaux cépages alsaciens : pinot noir, crémant, sylvaner, pinot blanc, muscat, riesling, pinot gris et gewurztraminer accompagnée de mini-bretzels.

photo Vignobles en Scène Alsace : Visite guidée du village, de la cave et dégustation

Vignobles en Scène Alsace : Visite guidée du village, de la cave et dégustation

Cleebourg 67160

Le 17/10/2026

Dans le cadre de Vignobles en Scène, l'Office de Tourisme de l'Alsace Verte et la Cave vinicole de Cleebourg, vous proposent de participer à une visite guidée de Cleebourg, en compagnie d'un guide passionné, puis de vous rendre, par vos propres moyens, à la Cave de Cleebourg afin de prendre part à la visite des lieux qui se terminera avec des dégustations commentées des cépages alsaciens. Le guide vous laissera dans le village de Cleebourg et regagner votre véhicule pour vous rendre directement à la Cave de Cleebourg pour la suite de la visite. Vous disposez d'un quart d'heure avant que la visite guidée ne débute.

photo Visite guidée du Mont Sainte-Odile puis d'une cave viticole - en Français

Visite guidée du Mont Sainte-Odile puis d'une cave viticole - en Français

Ottrott 67530

Du 26/08/2026 au 29/09/2026

Profitez d’une visite privative au sommet du Mont Sainte-Odile, où panoramas grandioses, récits millénaires et atmosphère paisible vous accompagnent dans la découverte de ce lieu emblématique d’Alsace. Puis, changement d’ambiance : une cave locale vous ouvre ses portes pour une visite et une dégustation en toute convivialité. Entre fûts, terroir et savoir-faire, vous goûterez à l’Alsace dans ce qu’elle offre de plus authentique. Une parenthèse privilégiée, entre contemplation et plaisirs des sens. Rendez-vous au parking du Mont Sainte Odile . Possibilité de visiter uniquement le Mont Saint Odile sans la cave.

photo Visite guidée des coulisses de la distillerie Nusbaumer

Visite guidée des coulisses de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 20/10/2026 au 31/10/2026

Entrez dans les coulisses de la distillerie Nusbaumer et découvrez les différentes étapes qui donnent naissance aux spiritueux de la Maison. La visite débute par l'accueil des visiteurs à la réception des fruits, avec une présentation de l'origine des matières premières et de leur rôle essentiel dans l'élaboration des produits. Elle se poursuit par la découverte de l'histoire de la distillerie, de son savoir-faire, de son évolution au fil des générations et des valeurs qui l'animent. Les différentes étapes du procédé de fabrication sont ensuite expliquées, de la transformation des fruits jusqu'à la distillation. La découverte continue dans la cave, où sont présentés le vieillissement des eaux-de-vie ainsi que les opérations de mise au degré, indispensables à l'obtention de l'équilibre recherché avant la mise en bouteille. La visite mène ensuite à l'atelier de production : chaîne d'embouteillage, espaces de stockage, cirage des bouteilles et préparation des commandes illustrent le soin apporté à chaque étape de fabrication. Le parcours s'achève dans la boutique par une dégustation des spécialités de la distillerie, offrant un moment de découverte et de partage autour[...]

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 30/04/2026 au 31/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 30/04/2026 au 31/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 11/06/2021 au 17/12/2021

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).

photo Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !